蘋果和它一起煮！是效果超棒「止咳藥」 　常吃水果之王「養腎補氣」健脾開胃

導語：蘋果和它一起煮，是效果超棒「止咳藥」！咳嗽「去無蹤」，健脾開胃、養腎補氣！

 

冬天是一個寒冷的季節，而且這個季節的氣候比較乾燥，大家都會出現咳嗽，尤其是上了歲數的老人，體質需要差，天氣一冷，很多老毛病就找了，像天冷，吃一點點的生冷食物就會出現脾胃、消化不好的癥狀。因此小編建議大家多吃一些水果，尤其是蘋果，是我們最常吃的水果。但是冬天生吃蘋果的話會比較涼，也會造成腸胃不好，所以我們可以換一種吃法。

 

蘋果被稱為水果之王，一年四季都受追捧。因為蘋果吃起來的口感爽脆、汁液較多，香氣濃郁，而且它的營養也十分的豐富，含有粗纖維、有機酸、鉀、鈣等營養物質，多吃一些蘋果能夠調節腸胃、止養腎補氣，大家冬天一定要多吃，尤其是現在這個特殊時期，咳嗽的人比較多。今天小編就和大家分享蘋果幾種煮湯喝的做法，營養好喝，味道可口，一起來看看具體做法吧！

 

推薦食譜一：蘋果雪梨銀耳湯

1、首先取一個蘋果和雪梨，把它兩個同時放入鹽水內，浸泡搓洗乾淨后，然後用流動的清水多清洗幾遍，切成長條的形狀 ，順便把果核也切掉，再準備適量的銀耳泡開。

 

2、取一個煮鍋先把銀耳放入，倒入適量的清水，中小火把銀耳煮20分鐘，然後再放入提前切好的蘋果塊和雪梨塊，中小火繼續煮20分鐘，把雪梨和蘋果煮熟，出鍋前撒入枸杞再煮2分鐘關火就可以。

 

把煮好的蘋果汁盛出來，趁熱把它喝掉，酸甜可口，瞬間感覺嗓子舒服很多，潤肺止咳，一天喝2次，對於腸胃也好。冬天經常咳嗽，大家一定要給家人常煮此湯，全家老少都愛喝。

 

推薦食譜二：蘋果雞湯

1、準備一隻小笨雞，一般市場都有賣的，盡量買現殺的，這樣煮出來的湯汁更鮮嫩鮮美。把它處理乾淨后剁成小塊，接下來把它放入冷水中，加入少許的料酒、薑片水開后焯水2分鐘，把小笨雞焯水滾燙撈出來控干水分即可。接下來準備一個蘋果去皮后，把它切成小塊。

 

2、鍋內再換清水，把小笨雞塊放入，先開大火把鍋內的水煮開，再調為小火燉1個小時，1個小時后把準備好的玉米段、胡蘿蔔塊、蘋果塊放入，加入少許的鹽、胡椒粉繼續小火燉30分鐘，把所有的食材燉熟關火就可以。

 

這樣出來的湯汁鮮美，雞肉軟爛又營養，蘋果清香又酸甜，非常的好喝，營養十分的豐富，所使用的食材簡單又營養。

 

文章參考：今日頭條