有聽過嗎？買下酒菜「問要不要吃鵝母」朋友滿頭問號 內行人曝正解「跟鵝肉無關啦」
許多人在結束忙碌的一天後，都喜歡喝酒小酌放鬆一下，而這時候絕對不能不買些下酒菜來配，否則就好像少了一味！不過一名網友就發文透露，日前要去買下酒菜時，便問朋友要不要買份「鵝母」吃，沒想到大家都不知道到底是什麼，而貼文也意外引發熱議。
原PO在臉書「爆廢公社」發文表示，先前要去買下酒菜的時候，將店家的菜單傳給朋友們，詢問大家要不要點份「鵝母」，結果電話另一頭的大家卻瞬間沉默5秒鐘、接著就開始亂猜這究竟為何物，這也讓他相當驚訝，「居然沒人知道是什麼...」。
（圖片來源：爆廢公社）
貼文曝光以後，立刻掀起熱烈討論，不少網友也對此感到困惑，表示從沒聽過這個詞，「為什麼大家都知道，我看到這個會聯想到跟鵝有關」、「我還真不知道耶」、「有看沒有懂」。不過也有許多人立刻給出解答，指出鵝母就是牛蒡，也有人會唸牛母，「牛蒡的日文是ごぼう/ gobou，唸成台語的鵝母」、「全稱應該是鵝母炸」、「牛蒡絲甜不辣片」 。
（圖片來源：爆廢公社）
先前有網友去小吃店消費時，也看到奇特的品名！原來菜單上除了麵、主食還有各式湯品外，其中一欄大大地寫著「豬母奶」，他也好奇地詢問到底是什麼菜色，有大批人表示這就是地瓜葉，但有內行人解釋，「豬母奶是一種野菜」，以前會有農民拿來餵豬，因為口感的關係，很多人吃過一次就愛上了，坦言「一般的店菜單很少出現！」。
（圖片來源：爆廢公社）
事實上，「豬母奶」是屬於馬齒莧科的草本植物，有豐富的Omega-3，具有消炎止痛的功效，甚至能改善泌尿道感染。至於名稱由來，是因為以前農業社會，為了節省飼料，或是減少使用地瓜葉，才會把附近的馬齒莧拿來餵豬，結果發現可以促進豬的母乳分泌，所以才這樣口耳相傳。
（圖片來源：自由時報）
第一次聽到欸！大家都知道這是什麼嗎？
